Registrace

Sůl v jídle a další škodliviny

V moderním světě sůl vyvolává epidemii vysokého krevního tlaku. Vysoký krevní tlak je špatný pro srdeční sval, může vést k ischemické chorobě nebo mozkové mrtvici, poškození ledvin, srdečního infarktu či rakovině. Naše tělo je stvořeno tak, aby získalo optimální množství sodíku z přírodní stravy, ale většina z nás doporučené množství 5g na den překročí. Stačí, když sníte oblíbené sýry jako jsou třeba gorbáčiky nebo niva. Měli bychom se vyhýbat zpracovaným potravinám.