Registrace

Bramborový salát

Zeleninu ani brambory neloupu!

Uvařím si dopředu brambory mrkev, celer, petržel a jak vychladnou, nakrájím je na malé kostičky. 

Nakrájím kyselou okurku

Přidám mražený hrášek

Nakrájenou cibuli (kdo chce mít bramborový salát jemnější, cibuli podusí)

Pepř

Uzenou, sladkou a pálivou papriku

Majonézu: sójové uvařené boby 1:2 kešu oříšky, 2 lžíce řepkového oleje, hořčici, umeo-ocet a trošku vody tak, aby majonéza byla hustá.

Promícháte se salátem a pokud potřebujete, dochuťte.